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山塩に魅せられて | ほーっと息を吐く為に書く、ゑびすや女店主。温泉から採れる幻の塩!?長野・鹿塩温泉「山塩館」で山塩料理を。山塩に魅せられて | ほーっと息を吐く為に書く、ゑびすや女店主。【今期新物】紅まさり 10kg 訳あり さつまいも 鳴門金時好きに183。山塩・50gの4個セットバラ売り可長野県南信州大鹿産の幻の塩・山塩・50gの4個セットになります。海がない、長野県大鹿村の山から採れる天然の塩を「山塩」と呼んでいます。朝から夕方までじっくりと煮込むと、塩分だけがのこり、「塩」が精製されます。その山塩は大量生産できないこと、そして歴史を踏まえて「幻の塩」とも呼ばれています。角の無い柔らかな塩加減で、塩からさの中にも甘味を感じるとても特徴的な味わいです。A 様フォロー割専用ページです♦ スリランカ カレーパウダー♪２００g。日本ミツバチ完熟蜂蜜(フルーティー)600g×2。ロマンに満ちた美しい秘境・大鹿村の「幻の塩」｜地域情報｜長野。通販など一切行っておらず現地でのみ入手可能な山塩で1人1個のみの販売となっている希少な塩になります。専用【さっちゃん様】百花蜜・1000g×3本セイタカ百花250×2とシナモン1袋。L'ABEILLE ラベイユ　はちみつ　ギフトセット。その山塩の元は、鹿塩温泉の源泉（塩泉）。勝山　ＭＣＴオイル　4本。レストラン用ビーフカレー　200gx60袋。源泉から精製される量は「僅か3％程度（1Lから30g）」とかなり少なく、地道な職人作業なのです。パラダイスプラン 雪塩 60ｇ 20個。カークランドシグネチャー 100% スペイン産 オリーブオイル/2P。山塩は、口の中で苦味やべったりとした印象を与える、マグネシウム（にがり成分）成分が、海水から造るお塩と比較すると極めて少なく、とてもさらりとしたお塩です。Fleur de Sel de Guérande 250g。日曜限定。味の素。※2024.10購入商品です。4個セットでの販売ですがバラ売り可能です。勝貴屋　しょうきやのポン酢　300ml　5本セット。お気軽にコメント下さい。種類···塩