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Fattoria AL FIOREとwa-syuコラボレーションによる新感覚。イタリア・ワイン縦走(その83)プーリア州「チャンキー・レッド。SHINWA AUCTION WINE/LIQUOR (@shinwa_auction_wine。令和6年度産 コシヒカリ 白米　長野県産　10kg。ワインにお詳しい方ならご存知、安くて美味しいことで有名だったチリワインを、オーパスワンで知られる、ロバート・モンダヴィさんとチャドウィック氏が組んで、プレミアムワインとして生み出された「SEBA」　セーニャの１９９７年です。\rずっと通電式のセラーで保管していましたが、長期入院した時に、停電があり、ワインセラーがただの暗所となってしまいました。\r以降は、入替もあり、クロークの中で保管していましたが、温度は一定ではありませんでした。\r液面（画像４）は極端に下がっていないので、コルクの劣化などは無いと思いますが、品質は保証できません。ただ、ブショネなどがなければちょうど最高の飲み頃だと思います。\rご購入いただける方は、そのあたりをご理解ください。29800円くらいで出したいのですが、前述の事情もあり、ラスト一本を７８００円で出品します。インテリアとしてもご検討ください。\r\r【チリ最高峰のプレミアムワイン「セーニャ」】\rモンダヴィが手を組んだこのワインは、チリが高級ワインの産地としての地位を世界に示す初のアイコンワインとされています。\r「セーニャ」はチリの極上ワイン地帯、アコンガグア・ヴァレーで育まれます。この渓谷はアコンカグア川の流れに沿って東西に広がり、太平洋からアンデス山脈まで続きます。\r太平洋からの寒気が40キロもの内陸に流れ込み、アコンガグア・ヴァレーに冷涼な気候をもたらします。これによって日中は暑く、ブドウは完熟し、夜にはアンデス山脈から吹き下ろす風によって冷やされ、酸味を保持します。このような環境下で長い成熟期間を過ごすことで、ブドウはゆっくりと育ち、複雑な風味が生み出されます。\r種類...スティルワイン\r種類...赤ワイン\r#ワイン　#チリワイン　#ロバートモンダヴィ　#チャドウィック　#カベルネソーヴィニヨン　#カルメネーレ　#１９９７年　#オーパスワン。ワイン　10本セット　⑨。takashiminamizaki ワイン セット 750ml 4本。RIE USSEC ワイン　2本。ヴーヴクリコ ホワイト・ブリュット・キュヴェ・アンフィニ　2本セット。グザヴィエ・モノ ムルソー レ・シュヴァリエール2017。WA95VINOUS95JS98‼️2014ChâteauPontetCanet。ドンペリニヨン　白　ヴィンテージ1995。モンガク谷 栢 2023 2本セット。ザ・プリズナー2021。ルーシーマルゴー　バックヴィンテージ2本セット。【Luce 2012】ルーチェ　　（イタリア）。WA89-91‼️‼️2015年 Manoir de Gay。RADIKON ヤーコット 2011。ANGEL 赤色